友人と、忘年会をしました。火鍋城です。
福岡市の西区 藤崎に本店がある大衆食堂ですが、その辛さと味で大人気で、いつも人がたくさんです。
博多駅のデイトスにも店ができたので、博多駅に行ったときは必ずといっていいほどそこで担々麺を食べていました。
そう。火鍋城といったら担々麺。
最初に食べたのは10年以上前ですが、その時は半分も食べられませんでした。
しかしやみつきになり、重ねる内に一番辛い麻婆豆腐麺を汁まで飲むほどに。
相席のご夫婦が絶句したこともありました。
ちょっと、以前食べた麻婆豆腐麺の写真をはっておきます。
すごくからそうですよね。そう、からいです。僕は飲みませんが、普通の人は横に水をおいてないとダメだろうと思います。
さて、今回行ったのは、渡辺通にあるBivi福岡ビル1Fにある「天神食府」。
これは豪華なレストランといった風情で、他の3つの火鍋城とは趣が異なります。
他のお店が、「あの辛い火鍋城」とわかって、その辛さを味わいにやってくるお店であるのに対し、この火鍋城は「豪華なレストランがある。入ってみたら中華だ。火鍋城というんだって。」というお客さんをターゲットにしているそうです。
だから、他のお店に比べて辛さをぐっとおさえているのだそうです。
これは、おこげです。おこげのもちもちした食感がとてもいいです。
麻婆豆腐。みるからに辛そうですね。実は藤崎店などでたべたら口から火が出そうですが、こちらのはかなり抑えてあるので、辛さが苦手な人もおいしくたべられます。
これはスープチャーハン。スープと一緒にすくって食べるとかなりうまい。
おもちみたいなものでした。ピリ辛でタイ料理をたべているゆおうな感じ。
食べていると、つい写真を撮るのを忘れてしまいました。
他にもシーフード麺や、水餃子や、小籠包や、エビチャーハンやそのたいろいろな点心などを腹いっぱい食べました。
お酒は4人でワインを1本あけ、さらに焼酎をひとり2,3杯のみ、生ビールも1杯ずつ。
十分に飲みました。
さて、ダイエット的に行ったら今日の食事はどうだったのでしょうか?
アウトかな。かなり飲み食いしましたから。
でも、趣味を同じくするおじさん4人のジェントルな時間には、楽しく飲んだり食べたりすることのほうが、ダイエット的には正解だと思います。
そちらの方が心の健康にとってよいことでしょうね。
食べ過ぎたって大丈夫。
いくらでも取り返せるんですから。
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